Productinformatie
Curcumine is een natuurlijke verbinding met goede ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen.Curcumine is een kurkumapoeder met een licht bittere smaak en onoplosbaar in water.Het wordt voornamelijk gebruikt voor het kleuren van worstproducten, ingeblikt voedsel en sojasausproducten bij de voedselproductie.Curcumine heeft de functies van het verlagen van bloedlipiden, anti-tumor, ontstekingsremmend, choleretisch en antioxidant.Bovendien hebben sommige wetenschappers ontdekt dat curcumine kan helpen bij de behandeling van resistente tuberculose.
1. Plantaardige bronnen
Curcumine is een diketonverbinding die wordt gewonnen uit de wortelstokken van sommige planten in de Zingiberaceae en Araceae.Onder hen bevat kurkuma ongeveer 3% tot 6% curcumine, een zeer zeldzaam pigment met diketonstructuur in het plantenrijk.
2. de werkzaamheid en rol van curcumine
1. Voedseladditieven
Curcumine wordt al lange tijd veel gebruikt in de voedingsindustrie als een veelgebruikt natuurlijk pigment.Het wordt voornamelijk gebruikt voor het verven van ingeblikt voedsel, worstproducten en sojasausproducten.De hoeveelheid gebruikte curcumine wordt bepaald door de normale productiebehoeften.De productvorm van functionele voeding met curcumine als hoofdbestanddeel kan algemene voeding zijn of enkele non-food vormen, zoals capsules, pillen of tabletten.Voor algemene voedingsvormen kunnen sommige geelgepigmenteerde voedingsmiddelen worden overwogen, zoals cakes, snoep, dranken, enz.
2. Antioxidanten
Curcumine is een krachtige antioxidant die het lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen.Het is bewezen dat de antioxidantcapaciteit vergelijkbaar is met die van vitamine E en vitamine C.
3. Ontstekingsremmend
Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat curcumine ontstekingsremmende effecten kan vertonen door pro-inflammatoire factoren te remmen, maar ook ontstekingsremmende effecten kan uitoefenen door het histaminegehalte te verlagen en de afscheiding van ontstekingsremmende stoffen uit epinefrine te verhogen.
4. Bescherm de lever en galblaas
Antioxidatieve eigenschappen en mechanistische pro-inflammatoire factoren van curcumine beschermen de lever tegen vele verbindingen, zoals onder meer tetrachloorkoolstof, paracetamol en aflatoxinen.
5. Bescherm cardiovasculair
Abnormale aggregatie van bloedplaatjes kan gemakkelijk leiden tot de vorming van bloedstolsels.Van curcumine is aangetoond dat het abnormale aggregatie van bloedplaatjes voorkomt door de prostacyclinesynthese te versterken en de tromboxaansynthese te remmen, waardoor de bloedcirculatie verbetert.
6. Antibacterieel
Curcumine remt de reproductie van een verscheidenheid aan bacteriën en schimmelgroei en heeft een matige activiteit tegen sommige parasieten en andere protozoa.
7. Verlicht en behandelt maagzweren
Het is bewezen dat curcumine maagzweren verlicht of behandelt.
8. Handhaaf de mondgezondheid
Uit een gerandomiseerde studie bleek dat de gingivale index en de plaque-index werden geregistreerd op dag 0, 14 en 21 na continu mondwater met curcumine, en de resultaten toonden aan dat curcumine een rol speelde bij de preventie van tandplak en gingivitis.Met een goed effect.
9. Anti-kanker
Uit een aantal onderzoeken naar kanker en kankercellen is gebleken dat curcumine een remmende rol kan spelen bij verschillende aspecten van een verscheidenheid aan kankersoorten.
3. Toepassingsgebieden van curcumine
1. Voedsel: levensmiddelenadditieven
2. Geneeskunde: hypolipidemisch, antitumoraal, ontstekingsremmend, choleretisch, antioxidant, enz.
Productparameters
| BEDRIJFSPROFIEL | |
| productnaam | Curcumine |
| CAS | 458-37-7 |
| Chemische formule | C21H20O6 |
| Brand | Hand |
| Mfabrikant | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Cland | Kunming, China |
| Gevestigd | 1993 |
| BASIC-INFORMATIE | |
| Synoniemen |
|
| Structuur |  |
| Gewicht | 368,38 |
| HS-code | N.v.t |
| KwaliteitSspecificatie | Bedrijfsspecificatie |
| Certificeert | N.v.t |
| Analyse | N.v.t |
| Verschijning | Gember poeder |
| Methode van extractie | kurkuma |
| Jaarlijks vermogen | Aangepast volgens de behoeften van de klant |
| Pakket | Aangepast volgens de behoeften van de klant |
| Test methode | HPLC |
| Logistiek | Meerdere transporten |
| PbetalingTerm | T/T, D/P, D/A |
| Odaar | Accepteer de hele tijd klantenaudit;Klanten helpen met wettelijke registratie. |
Hande productverklaring
1.Alle door het bedrijf verkochte producten zijn halffabrikaten.De producten zijn vooral gericht op fabrikanten met productiekwalificaties, en grondstoffen zijn geen eindproducten.
2.De potentiële werkzaamheid en toepassingen die bij de introductie betrokken zijn, zijn allemaal afkomstig uit de gepubliceerde literatuur.Individuen raden direct gebruik niet aan en individuele aankopen worden geweigerd.
3. De afbeeldingen en productinformatie op deze website zijn uitsluitend ter referentie en het daadwerkelijke product prevaleert.
