Hericium erinaceus-extract, een natuurlijk plantaardig ingrediënt gewonnen uit Hericium erinaceus, heeft een verscheidenheid aan farmacologische activiteiten en wordt veel gebruikt in de geneeskunde, gezondheidszorg, schoonheid en andere gebieden. Hericium erinaceus-extract bevat een verscheidenheid aan actieve ingrediënten, voornamelijk polysachariden, oligosachariden, sterolen , vetzuren, hericine, hericinon, enz. Het heeft de effecten van het beschermen van de lever en de maag, het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het beschermen van zenuwen, het verbeteren van de menselijke immuniteit, anti-kanker, antioxidant, enz.